こんばんは。
本日のトレーニングは【ハンバーガーショップ体験】でした。
【内容】店員・お客さんの役割をし、実際にハンバーガーを食べる。
【ねらい】指示の理解。役割の把握。丁寧な説明。衛生管理について学ぶ。
【様子】今日はみんな大好きなハンバーガーを題材に、ショップ体験を行いました。お客さん、店員さんの役割を理解し、それぞれの注意点を確認したうえで開始。特に店員さんの役割の時には、丁寧な言葉遣いや盛り付けを意識できていました。実食の際は、みんな美味しそうに頬張っていました。
明日もよろしくお願いいたします。
2月7日のトレーニング
体験説明会
24/02/08 19:58