こんにちは😊まなびふたばです🌱
本日は11月18日(土)に行ったイベントの様子をお届けします🎁
今回のイベントは ブラウンシチュー🥩 です✨
「ホワイトシチューとの違いを知り 味わって食べる」を目的として取り組みました📚
ブラウンシチュー??
あまり聞きなれない料理ですよね🧐
ブラウンシチューのブラウンとはデミグラスソースの色です
クリームシチューとの違いは、クリームシチューは生クリーム・チーズなどの白いソースや白ワインを使っていますが、ブラウンシチューは赤身肉や赤ワインやトマトピュレなどを加えた出汁で煮込んでいます🔥
子どもたちにはふたつのシチューの違いを知ってもらい、いつものシチューとの違いを比べてもらいました😋🙏
まなびふたばでは毎週土日と祝日に楽しいイベントをご用意しております💐
ご利用お待ちしております✨
児童発達支援・放課後等デイサービス まなび ふたば
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ブラウンシチュー🥩
イベントの様子
23/11/22 10:49