こんにちは!
LEGONKids+(レゴンキッズプラス)です😊
今回は、【うどん作り】の様子についてお伝えします♪
まずは麺作りから!
強力粉と塩水の加減を調整しながら生地を固めていきます💪🏻
みんな、力一杯生地をこねていました!
生地を寝かせている間、小学生のお友達には具材を切ってもらいました🔪🥬
みんな真剣な表情で丁寧に切ってくれましたよ〜☺️
その後、寝かせていた生地を麺棒で広げ、
「麺の太さはこのぐらいかな〜?」と
子どもたちなりに考えて食べやすい太さに切ってくれました🎵
その後麺を茹で、お出汁を作り…
🌟完成🌟
「もちもちしていておいし〜い♪」
「うどんってこんな簡単に作れるんやー!」
などなど、大喜びの子どもたちでした😆✨
調理体験を通して食育に繋げられたらなと思います🫶🏻
次回の調理体験もお楽しみに🌈
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LEGONKids +(レゴンキッズプラス)
では、見学・体験を受け付けております。
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うどんづくりをしました!
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23/09/24 18:06