こんにちは!児童指導員の石橋です!
今回はカレー作りの様子をお伝えします。けやき会館の調理室をお借りしました!
調理器具も揃っている広い調理室で皆のやる気もパワーアップです😄
まずお米を研いでもらいました。「お水が透明になるまでだね!」と
張り切って交代で頑張ってくれました!!
人参やじゃがいもの皮むきも初めての子もいましたがピーラーで綺麗にむいてくれました❤️
包丁を使う時は猫の手できちんと添えて玉ねぎはくし切り、人参はいちょう切り
じゃがいもは乱切りにしました。
ここからはお肉が2種類あったので鶏肉、豚肉の2チームに分かれ
鍋で野菜、お肉を炒めます!!
「いい匂いしてきた〜」とすでにワクワクな様子でした😊
アク取りも上手にしてくれぐつぐつ煮込みます。
ルーを入れると部屋中にカレーのいい匂いが充満し「早く食べたいよ〜」と声が
沢山聞こえてきました❤️
ご飯と好きなお肉のカレーを盛ってチーズや福神漬けを好きなようにトッピングしみんなでいただきますをしました。
「おいしい〜❤️」とみんなの笑顔が沢山見れて私たちもとっても幸せでした😊
どんどん「おかわり!」の声が聞こえ2杯目は鶏肉、豚肉のハーフ&ハーフで
盛り付けるなどそれぞれの楽しみ方で10合のご飯があっという間になくなるくらい
美味しく頂きました!!
最後の洗い物などもきちんとしてくれました。
また何かみんなで調理しようね🌟
少しでも夢門塾相模大野にご興味がありましたら、是非見学にいらしてください!
見学随時受付中です。お気軽にご連絡下さい。
ここまでお読みいただきありがとうございました。TEL:042-702-6290
カレー作り🍛
教室の毎日
19/12/04 19:08