１月１５日は「小正月」と言われ、昔の人はこの日を年の始まりとして祝っていたそうです。
この日に食べる縁起の良い食べ物が「あずき粥」だそうです。
赤い色は「邪気を払う」と考えられていた中国の古い風習に由来しているということで、SESでもあずき粥を食べてさらにパワーアップを目指すべく支援員と一緒に作ってみました。
甘い味を想像していたお友達もいましたが、実際はとてもさっぱりした味付けで普段あずきが苦手なお友達もお代わりをしていました。
でもそれだけでは学校からお腹を空かせて帰ってきたお友達には物足りないのでは…ということでから揚げも追加しちゃいました( *´艸｀)
お肉屋さんで必要な量のお肉を購入し、味付けをし、油で揚げます。
目の前でジュージューいい匂いと音を立ててから揚げが出来上がる様子を見守っていたお友達は「まだ～？」「早く食べたいよ」と待ちきれない様子。
出来上がったアツアツのから揚げはあっという間にみんなのお腹の中に納まりました(#^.^#)
「もっと食べたい」「次はいつ作る？」と次回を期待するお友達の声をききながら、次の予定を心の中でこっそり立てる支援員なのでした( *´艸｀)
あずき粥をたべて元気１００倍＼(^o^)／
教室の毎日
25/01/16 11:20
