
久しぶりに畑の収穫に行きました。
今回収穫する野菜は「ロマネスコ」。
味はカリフラワーに似た不思議な野菜です。
熱を加えると柔らかくなりますが、実となる部分はかなり硬く収穫するときはノコギリを使いました<(`^´)>
前回は茹でてマヨネーズをかけて食べましたが、今回は三島校お得意のアレにして食べたいと思います( *´艸`)
今回収穫する野菜は「ロマネスコ」。
味はカリフラワーに似た不思議な野菜です。
熱を加えると柔らかくなりますが、実となる部分はかなり硬く収穫するときはノコギリを使いました<(`^´)>
前回は茹でてマヨネーズをかけて食べましたが、今回は三島校お得意のアレにして食べたいと思います( *´艸`)