7月第1週のクッキングは「わらびもち」でした☀
わらびもちは何度も加熱しその都度かなりしっかりと混ぜないと綺麗なものができないため、混ぜ続けなければならないのですが、皆さん火傷しないように注意を払って慎重に、一生懸命に取り組むことができていました✨最後の加熱で、それまではサラサラだった生地に粘り気が出て、利用者さんも驚いていましたね。生地を丸める作業もとても丁寧でした。この暑い時期にはピッタリのお菓子でしたね。
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クッキング♪わらびもち
トレーニングの様子
19/07/16 12:18