こんにちは。ハッピーテラス桂教室です!
4月の日曜日イベントは餃子パーティーを行いました!
安全を考慮しニラは包丁ではなく調理バサミで切り、キャベツはチョッパーで細かくする作業を行いました。
時間の関係で高校生には包丁で切るようお願いしましたが、臨機応変に対応することができていました。また、他の高校生は餡を班のみんなに分けたり、的確な指示を出したりと班をまとめる姿が見られました。具材を混ぜ合わせて餡を完成させた後は、皮で包み込む作業を行いました。具をパンパンに入れる子もいれば、適量を入れて包み込んでいる子もいました。包み方に個性が見られましたが、みんなおいしそうな餃子を作ることができました(^-^)余った具は、ハンバーグのようにこねて焼いて食べている子もいまいた。班のみんなで協力することで、楽しく餃子パーティーを終えることができました!
餃子パーティー
日曜日イベント
25/05/02 14:18
