色が変化する科学マジック
教室の毎日
19/10/07 18:19
今日は、久しぶりの科学マジックの日でした。マローブルーと紫キャベツに含まれるアントシアニンという成分が、アルカリ性酸性に反応するのを仮説実験授業風に最初に予想を立ててもらい、実験しました。レモンとクエン酸にはピンクに変化し、重曹には青く変化します。また食塩には青緑に変化します。
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