食育遊び編(バター作り)🧈
前から挑戦してみたかった生クリームからのバター作りに子ども達と職員で作ってみました。
最初に「バターはどんな風に作るか？」を聞いて子ども達も興味津々でした⭐️
次に年長児に軽量カップやペットボトルに生クリームを入れるのをお願いしたら、慎重に生クリームを入れる子もいれば、勢いよく入れる子もいて個性を感じました☺️
シャカシャカタイムは、上下に振るだけではなく、走ったりジャンプしながら振る子もいて固まりができるまで、ひたすら振っている姿が可愛かったです😍
＊＊＊バター作り＊＊＊
＜ねらい＞
・乳製品にどのような種類があるか知る。
・生クリームがバターになる過程を見る。
☆材料☆
・生クリーム
・ペットボトル
これだけーーー！！
☆作り方☆
①生クリームを入れたペットボトルを振る。
②10分間程振り続けると、バシャ！という音がして、油のかたまり(バター)と白い液体(バターミルク)に分かれバターの完成。
「振るだけバター」
ご家族でも、ぜひお試し下さい。
＜今日のポイント＞
生クリームが体温などで温まるとバターにならない事があります。
容器を冷やしながらふりましょう。
食育遊び編(バター作り)🧈
教室の毎日
24/05/13 15:36
