こんにちは🌟
ちゃれんじくらぶ「日の出教室」です✨️
7月27日㈪〜8月1日㈯までの活動は…
27日㈪選択活動
アイロンビーズorペーパークラフトorかぎ針
28日㈫みそ・みそ玉作り
29日㈬野菜を植えよう！
30日㈭ガリレオ温度計作り
31日㈮駄菓子屋サマーセール！
1日㈯海の中道海浜公園
7月28日㈫のみそ・みそ玉作りでは、朝倉郡東峰村にある「おみその学校 カネダイ味噌醤油醸造元」さんへお邪魔させていただき、味噌を始めとする発酵食品が身体にどのように良い働きをしてくれるのかを学んでいきながら実際に1週間発酵、3ヶ月発酵、半年発酵とそれぞれご用意していただき見た目や匂いにどのような違いがあるかを実際に自分の目と鼻で学びました。その後はご用意していただいた材料で実際に混ぜ合わせ、詰めていき熟成させる段階まで行いました。みんなで用意を進めたお味噌には子どもたちの案で「みそきん」と名付けられ事業所で3ヶ月間保管、熟成させます。その後は自分たちで作ったみそ玉で味噌汁にしてもらい美味しくいただく子どもたちでした。
ちゃれんじくらぶ「日の出教室」です✨️
7月27日㈪〜8月1日㈯までの活動は…
27日㈪選択活動
アイロンビーズorペーパークラフトorかぎ針
28日㈫みそ・みそ玉作り
29日㈬野菜を植えよう！
30日㈭ガリレオ温度計作り
31日㈮駄菓子屋サマーセール！
1日㈯海の中道海浜公園
7月28日㈫のみそ・みそ玉作りでは、朝倉郡東峰村にある「おみその学校 カネダイ味噌醤油醸造元」さんへお邪魔させていただき、味噌を始めとする発酵食品が身体にどのように良い働きをしてくれるのかを学んでいきながら実際に1週間発酵、3ヶ月発酵、半年発酵とそれぞれご用意していただき見た目や匂いにどのような違いがあるかを実際に自分の目と鼻で学びました。その後はご用意していただいた材料で実際に混ぜ合わせ、詰めていき熟成させる段階まで行いました。みんなで用意を進めたお味噌には子どもたちの案で「みそきん」と名付けられ事業所で3ヶ月間保管、熟成させます。その後は自分たちで作ったみそ玉で味噌汁にしてもらい美味しくいただく子どもたちでした。
