こんばんは🌃児童発達支援 放課後等デイサービス ハッピーエンジェルです👼
来週のプログラムでふわふわパンケーキに挑戦!とGWの親子でクリームソーダ作りに挑戦ということで、山本さんと金曜日試作を作りました✨
そもそもパンケーキとホットケーキは何がちがうのか？というお話から作業しました✨
調べてみるとパンケーキもホットケーキも同じものということがわかりました🍀
パンケーキが訳されホットケーキになり、国内では食べられてきたそうです✨
その後海外式のパンケーキが日本に伝わり、薄くて甘さが控えめなのが
パンケーキ✨
厚くて甘いものをホットケーキ✨
と呼び合うようになったそうです🌟
皆さんは知っていましたか？
山本さんと今回試作したものは、スフレパンケーキを初めて作ったのですが、
ふわふわのパンケーキが完成しました✨
はるなさんと井上さんに試食して頂き
「美味しい」と言ってもらえたので当日お子さまにも喜んで頂けると思います☺
クリームソーダでは炭酸水とサイダーで作ってみたのですが、炭酸水は大人向け、サイダーはお子さま向けだと2人で決めました✨
試食はお子さまが手順通り行うために色々な工夫が出来、発見ができるチャンスだと思います✨
今後もお子さまに安全 楽しみながら作業出来るよう、準備を大切に行います🌟
ブログを見て頂きありがとうございました♥
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22/04/23 21:22
