こんにちは！toiroかしわ台です。

３月２日に調理イベントとしてで雛あられを作った時の様子です！



実は雛あられは関東と関西で微妙に違います。

関東ではポン菓子と言う、お米を爆ぜさせたものを

砂糖で味付けしたものが

関西ではおかきに塩を混ぜたものが主流だそうです。



雛あられの桃・緑・白の３色には

「娘の健やかな成長を祈る」という意味が込められています。



また、地方によっては黄色が追加されることもあるそうです。

今回はおかきをベースに砂糖と食紅で色を付けたものを作りました！



まず切り餅を小さく切った物をオーブンで焼いてカリカリのおかきにします。


おかきが出来たらみんなに好きな色を２色選んでもらって

ビニール袋の中でよくかきまぜて完成です。


みんな綺麗に色がつきました。



食べてみてビックリ。食紅の色で口と手が大変なことに！



それでもみんな雛あられは美味しかったと大満足だったようです。




皆さん放課後デイサービスtoiroかしわ台に

ぜひ、一度遊びに来てださい。

心からお待ちしております。



体験や見学も受けています！

HPなどをご確認いただき、

各教室までご気楽にご連絡ください。


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