今回は高等学校学齢相当の方が利用されている放課後等デイサービス事業「hoop」にて、クッキングをおこなった様子をご紹介します!
今回のクッキングでは、利用者さんと一緒に何を作るかを考えるところから始め、冷たいものが食べたいという希望から、パフェを作ることになりました✨
パフェ作りをおこなうにあたって、道具の準備、パフェ用グラスの買い物、買う食材の下見、予算の計算、食材の買い物リストの作成、食材の買い出し、身支度、調理、使った用具の片づけ等、クッキングを行うにあたって準備から片づけまでの一連の流れを何日かに分けて利用者さんと一緒に行いました👍
食材の買い出しの際は買うものを忘れないように紙に書いた方が覚えやすいとのことで、買い物当日はご本人が書かれたメモを持って行きました📝
パフェ作りは大成功♬ とてもおいしく出来上がりました😊
今回行ったクッキング全体の流れは、高校生年代の方々が日々生活するにあたって身につけることができるとよい、とても大切なスキルのひとつです💡
hoopでは活動を通して、生活スキルを経験してもらいながら、それらを実践していくなかで自分がどうすれば取り組みやすいか、どんな工夫があればいいか等もご本人と確認し、ご本人の自己理解につなげられるように意識しながら活動を進めています。
今後も、hoopでさまざまな経験をしてもらうことを通してご本人の取り組みやすい工夫等を一緒に考えて行けたらと思います!
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豊中市立児童発達支援センター通所部門では、インスタグラムでも活動の様子など投稿しています♬ぜひご覧ください。
https://www.instagram.com/ayumi_suginokokai/
今回のクッキングでは、利用者さんと一緒に何を作るかを考えるところから始め、冷たいものが食べたいという希望から、パフェを作ることになりました✨
パフェ作りをおこなうにあたって、道具の準備、パフェ用グラスの買い物、買う食材の下見、予算の計算、食材の買い物リストの作成、食材の買い出し、身支度、調理、使った用具の片づけ等、クッキングを行うにあたって準備から片づけまでの一連の流れを何日かに分けて利用者さんと一緒に行いました👍
食材の買い出しの際は買うものを忘れないように紙に書いた方が覚えやすいとのことで、買い物当日はご本人が書かれたメモを持って行きました📝
パフェ作りは大成功♬ とてもおいしく出来上がりました😊
今回行ったクッキング全体の流れは、高校生年代の方々が日々生活するにあたって身につけることができるとよい、とても大切なスキルのひとつです💡
hoopでは活動を通して、生活スキルを経験してもらいながら、それらを実践していくなかで自分がどうすれば取り組みやすいか、どんな工夫があればいいか等もご本人と確認し、ご本人の自己理解につなげられるように意識しながら活動を進めています。
今後も、hoopでさまざまな経験をしてもらうことを通してご本人の取り組みやすい工夫等を一緒に考えて行けたらと思います!
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