放課後等デイサービスのスタッフです。
祝日は調理プログラムの日
今回はのメニューは、チョコレートクッキーでした
生地作りから始まり、絞り作業まで行います!
工程で一番難しいのは絞り袋の使い方です。
袋をただ握るのではなく絞るための動きは複雑です。
久々に調理に参加した高校生のIさんは、どれも同じ大きさ、形状で沢山のクッキーができあがりました👏
作業の正確性、丁寧さが強みですね
チョコクッキー作り
教室の毎日
23/10/09 17:23
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