これは梅干し作りです。
初めての活動なので梅干しは少し塩分濃度を高く18%です。
塩の量も計り
塩と梅を交互に入れていきます。
そして塩が全体に混ざるよう
ゴロゴロゴロゴロ・・・
塩と氷砂糖の味見も!
なぜか塩の方が人気でした。
これから毎日交代で混ぜていきます。
初めての活動なので梅干しは少し塩分濃度を高く18%です。
塩の量も計り
塩と梅を交互に入れていきます。
そして塩が全体に混ざるよう
ゴロゴロゴロゴロ・・・
塩と氷砂糖の味見も!
なぜか塩の方が人気でした。
これから毎日交代で混ぜていきます。