2回目のスイートポテト作りは、牛乳を計量カップで量る、砂糖を大さじで量る作業もしてもらいました。
見本を見せると、「なんでカップを下に置いて入れるの？」と質問がありましたので、実際に計量カップを持ちながら計量する様子を見せると、カップが傾き、きっちり量ることができないことがわかったようでした。誰かの気付きや疑問が、みんなの気付きや発見につながっていくことは、集団活動ならでは良さだ感と思っています。
砂糖を量る作業ではすり切りをします。すり切りはお箸でさっならすと、固まった砂糖がこぼれてしまうことがあるので、おはしで軽く押しながらならしていきます。
同じ料理に2回取り組むと、1回目は手順を追うことに精一杯ですが、2回目には前回の経験を思い出しながら説明を聞くことができ、手順への理解も深まっていきます。その結果、周囲に目を向ける余裕が生まれ、チームメイトを気にかけたり、自分なりに考えて工夫したりする姿が見られるようになるので、できるだけ活動は同じものを2回は取り組むようにしています。
見本を見せると、「なんでカップを下に置いて入れるの？」と質問がありましたので、実際に計量カップを持ちながら計量する様子を見せると、カップが傾き、きっちり量ることができないことがわかったようでした。誰かの気付きや疑問が、みんなの気付きや発見につながっていくことは、集団活動ならでは良さだ感と思っています。
砂糖を量る作業ではすり切りをします。すり切りはお箸でさっならすと、固まった砂糖がこぼれてしまうことがあるので、おはしで軽く押しながらならしていきます。
同じ料理に2回取り組むと、1回目は手順を追うことに精一杯ですが、2回目には前回の経験を思い出しながら説明を聞くことができ、手順への理解も深まっていきます。その結果、周囲に目を向ける余裕が生まれ、チームメイトを気にかけたり、自分なりに考えて工夫したりする姿が見られるようになるので、できるだけ活動は同じものを2回は取り組むようにしています。
