児童発達支援事業所

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きょうざピザ作り(ケチャップ味)

今月の小学生のお料理は、ぎょうざピザです。
ぎょうざの皮に、ケチャップを塗り、チーズ、ベーコンをのせ、
ホットプレートで焼きました。

材料はチームで共有して作るので、お友達と自分の皮の残りの分量を気にかけながら作ってもらいました。
ホットプレートでフライ返しを使っての作業では、以前はフライ返しにのせるのに苦戦をしていましたが、扱いが上手くなり、すっと皮の下に入れ、お皿に移せるようになりました。

焼いている間、数を数えたり、お話をして待ちました。
「80まで」「20がいい」「じゃあ50は?」と、チームで相談し、意見をすり合わせながら決めてました。

次回は別の味を作るのでお楽しみに。
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