こんにちは!
フォトハウス泉町です(*´ω`*)
少しずつ冬の気配を感じるこの季節…
ほっくほくのお芋が食べたくなりますよね♪
ということで、今回のクッキングは「スイートポテト」です( *´艸`)
まず最初に、洗ったサツマイモを皮ごとラップで包みます!
隙間ができないようにピタッと巻くのがポイント♪
これが意外と難しく、子どもたちはちょっぴり苦戦(笑)
ラップで巻いたらレンジに入れて、柔らかくなるまでチン♪
その間に砂糖・バター・牛乳を計量します!
砂糖を大さじで量って入れますが、
途中で何杯入れたかわからなくなるハプニング!(@_@)
最初から量り直しです(笑)
そうこうしているうちに、
お芋が柔らかくなりました(*^▽^*)
みんなで皮を剥いていきます♪
果物ナイフでリンゴのように上手に剥ける子もいましたよ!!
皮を剥いたらお次は潰す作業!
あたたかい内に砂糖・バターを加えて
フォークでひたすらマッシュ(≧▽≦)
結構楽しいこの作業、
「僕もやる!」「次俺な!」
と盛り上がりました( *´艸`)
最後に牛乳を加えたら、いよいよ焼いていきます!
バターを引いたホットプレートにスプーン一杯分をポトリ(≧▽≦)
焼きながら形を整えていくと、
一気にスイートポテトらしくなりました♪
焼き色がついたらひっくり返します(*´ω`*)
両面焼いたら完成!!!
さてさてお味は…
「めっちゃおいしい~!!」
「今までのクッキングで一番おいしい!」
と大絶賛の子どもたち♪
ペロリと食べちゃいました!
レンジとホットプレートで作る簡単スイートポテト♪
優しいお芋の甘さにみんなにっこりのクッキングでした(*´ω`*)
お芋の季節のクッキング(≧▽≦)
教室の毎日
18/11/12 11:56