こんにちは！
グッドフレンズです！😆

8/20(土)は実験イベント「シャーベット作り＆お誕生日会」を開催しました！🧪

今年の夏も暑いですね💦
というわけで、去年の夏も大好評だったシャーベット作りの実験が帰ってきました！

まずは四種類のジュースの中から一つ、自分が作りたいシャーベットの味を選んでチャック付きビニール袋(小)に入れます🍹
冷たくてシャリシャリしたシャーベット、どんな味になるか想像してみんな早くもワクワクしています！
続いてチャック付きビニール袋(大)に氷を入れるのですが、実はここにもう一工夫。ある調味料を入れるのですが……そう、"塩"を入れます！
水は0℃で凍るのですが、塩水が凍るのは-20℃。物体は固体より液体の状態の方が温度が下がりやすいので、氷(水)に塩を入れることで、より強力にジュースを冷やすことができるのです！🧊
塩と氷のビニール袋にジュースのビニール袋を入れ、両方をしっかりチャックを締めたら、思い切りシェイク！
5分ほどするとジュースが徐々にシャーベット状になり始め、喜びの声が次々上がっていきます！✨

こうしてできたシャーベット、8月生まれのお誕生日をお祝いしながら美味しくいただきました🎉

「家でもやってみたい！」という子もたくさん出てきたシャーベット作り。
どこのご家庭にもある材料で作れて、ジュースを変えたりトッピングを加えたりすれば、その可能性は無限大です！
ご家族でもお子様と一緒に、理想の手作りシャーベットを目指してみてはいかがでしょうか(•ワ☆)


グッドフレンズ
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