【カレーライス・カップケーキ】
こんにちは！
＃高知市 にある＃就労準備型放課後等デイサービス の ＃えねーぶる です！
先週は皆さまと一緒に調理訓練に取り組みました！今回の献立は『カレーライス』です。食後にはなんと、『カップケーキ』もついています。
各自250円ずつ出し合い、予算内で材料調達するよう心がけています。
えねーぶるの調理訓練は”買い物”から始まり、なるべく生活に寄り添った支援を心がけています。
「何を買ってきたらいいかな？」「どのスーパーが安いかな？」と将来やりくり上手になりそうな頼もしい声も聞こえてきました。
いざ調理を始めると、皆さん黙々と包丁を片手に野菜と格闘していました。
玉ねぎの刺激や、跳ねてくる油にも勝ち、コロコロするジャガイモに、普段使わない包丁を使うのに苦戦しながらも美味しいカレーを作ることができました。
利用者様が作ってくれたカレーはとても美味しくほっぺたが落ちそうでした。一緒に作って一緒に食べて、そんな時間があったかく、en ableのほっこりタイムになりました。
みんなでカレーをつくろう！
その他のイベント
22/05/16 14:22
