先日、調理訓練を行い、ホットケーキとゼリーを作りました!
活動前にホットケーキを作るか、ゼリーを作るか選んでいただき、各自調理に取り組んでいます。
ホットケーキでは、ホットケーキミックスの量を測ったり、材料をしっかりと混ぜ合わせたり、他利用者様と協力しながら作っています。
ホットケーキを焼く際、ひっくり返すのが難しい様子が見られましたが、支援員が見本を見せると、真似をして上手にひっくり返すことができていました。
ゼリーでは、材料の分量を間違えないよう慎重に計り、やけどに注意しながら、支援員と一緒に容器へ流し込んでいます。
完成までに時間がかかりましたが、しっかり固まるよう冷蔵庫に工夫して置く姿が見られました。
完成したホットケーキやゼリーを食べると、「自分たちで作るととっても美味しい!」と笑顔を浮かべていました。
利用者様同士協力して取り組んでおり、終始楽しそうに活動を行っています。
調理訓練を行いました!
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24/06/14 14:18