こんにちは！
Gripキッズ馬橋校の三島です😁
今回は七夕🎋にちなんだ調理🍴を行いましたので、そのご様子をお伝えします❗❗
皆さんは≪索餅≫というお菓子をご存じですか❓
索餅は七夕に厄除け👀として食べられていたといわれる揚げ菓子🥖です。
”索”は、太い縄という意味で、七夕のヒロイン織姫が織物が得意だったことにちなんで縄のような形をしています。
今回の調理では、現代風に少しアレンジをしてホットケーキミックス🥞と白玉粉で作りました✨
粉をこねるときにマスクを白くしてしまったりと微笑ましい🥰シーンがあり、また、縄状に巻くのが難しい😣と悪戦苦闘するお子さんもいらっしゃいましたが、みなさん丁寧に手順通りに完成🙌させることができました。
揚がった索餅は粉糖であじつけ🧡
ドーナツのような口当たりで、おうちでも作りたいと言って下さる方もいましたよ👍
これからも、食への興味関心を広げていけるよう、様々な活動をおこなってまいります。
ここまでお読みいただきありがとうございました。
【調理】索餅づくり
教室の毎日
22/07/25 14:17
