こんにちは。Gripキッズ馬橋校のさいとうです😆
Gripキッズ馬橋校では、毎年夏休みのうち一週間を「工作・理科実験ウィーク」として、学校の工作課題・自由研究にもお使いいただけるような活動をおこなっています🌊
その中でも、本日「理科実験:ラッシー作り」のご様子をご紹介します🐮
牛乳とレモン汁を混ぜると、牛乳の「ガゼイン」という成分とレモン汁の酸が反応してとろっと変化します🍋
そこにハチミツを入れたら、お手軽ラッシーの完成✨
レモン汁の量で見た目はどう変わるのかを観察し、実際に味見をしてみておいしい割合はどれなのかを考えました💖
お子さんたちは「甘くておいしい~」「こっちはちょっと酸っぱいけどクセになる!」など、感想を言いながら取り組んでいました👏
これからも、身近な科学に触れ、興味関心を広げていけるようなプログラムをおこなってまいります。
ありがとうございました!
Gripキッズ馬橋校では、毎年夏休みのうち一週間を「工作・理科実験ウィーク」として、学校の工作課題・自由研究にもお使いいただけるような活動をおこなっています🌊
その中でも、本日「理科実験:ラッシー作り」のご様子をご紹介します🐮
牛乳とレモン汁を混ぜると、牛乳の「ガゼイン」という成分とレモン汁の酸が反応してとろっと変化します🍋
そこにハチミツを入れたら、お手軽ラッシーの完成✨
レモン汁の量で見た目はどう変わるのかを観察し、実際に味見をしてみておいしい割合はどれなのかを考えました💖
お子さんたちは「甘くておいしい~」「こっちはちょっと酸っぱいけどクセになる!」など、感想を言いながら取り組んでいました👏
これからも、身近な科学に触れ、興味関心を広げていけるようなプログラムをおこなってまいります。
ありがとうございました!