こんにちは!
栄養士・食品衛生責任者のスタッフMです。
〜 献立 〜
・コロッケ
・サバ缶の味噌汁
・ごはん
コロッケの大量生産🥔
調理係Sちゃんが積極的に意見を出してくれたので、Sくんと私の3人で作業を分担して、調理〜片付けまで、効率よく進められました⏰✨️
山ほどの量を作りましたが、大好評で完食しました!!
「Mさん! 次はメンチカツに挑戦しましょう」と話すSくん😂 ...検討します(笑)
サバ缶の味噌汁は、先に火を通して粗めにほぐし、水を入れて野菜(今回は 玉ねぎ·人参·長ネギ·白菜)を煮込み、味噌を溶かして完成です🐟
出汁なしで美味しく簡単に出来る上に、こちらも大好評でした😋
栄養も食べ応えも抜群で、大満足だったね🎶
2人とも、お手伝いありがとう!!!
4/28 お昼ごはん
本日の昼食
24/05/26 08:59