本日は、梅ジャム作りを行いました☺️
子どもたちは、梅のヘタ取りから始め、茹でる工程や種取り、アク抜きまで、みんなで協力しながら行いましたよ♪
砂糖を加える前の梅を味見すると、「すっぱい!」と顔をしかめたり、「こんな味なんだね!」と驚いた表情を見せたりと、梅本来の酸味を感じながら楽しそうに取り組む姿が見られました😉
子どもたちは、梅のヘタ取りから始め、茹でる工程や種取り、アク抜きまで、みんなで協力しながら行いましたよ♪
砂糖を加える前の梅を味見すると、「すっぱい!」と顔をしかめたり、「こんな味なんだね!」と驚いた表情を見せたりと、梅本来の酸味を感じながら楽しそうに取り組む姿が見られました😉