こんにちは！おもちゃ箱まちだです('ω')ノ
今日は「まちだLABO」の様子をお届けします！
ペットボトルを使ってバター作りを行いました☆彡
材料は、
・動物性脂肪分47％の生クリーム
・塩
の2つのみで作れてしまうのです(*^▽^*)
①生クリームをペットボトルに注ぐ。
②小さじ1/2の塩をペットボトルに入れる。
③ふたを閉めたらひたすらシェイク！！
テーブルの友だちで交代しながら振り続けます。
だんだんシャバシャバした液体が確認され、さらに振り続けると個体と液体が分離します。
そうなればバターの完成です♬
生クリームを撹拌することで脂肪球の膜を壊し、中の乳脂肪が集まって固まるという原理だそうです(^o^)丿
できあがったものは食パンに塗っていただきました( *´艸｀)
塗りすぎて「しょっぱい！」という友達もいましたが、うすーく塗って「美味しい♬」と感想を漏らしていました（＾ｕ＾）
☆お知らせ☆
おもちゃ箱まちだでは、「児童発達支援」・「放課後等デイサービス」を行っています♬お気軽にお問合せください！
今日は「まちだLABO」の様子をお届けします！
ペットボトルを使ってバター作りを行いました☆彡
材料は、
・動物性脂肪分47％の生クリーム
・塩
の2つのみで作れてしまうのです(*^▽^*)
①生クリームをペットボトルに注ぐ。
②小さじ1/2の塩をペットボトルに入れる。
③ふたを閉めたらひたすらシェイク！！
テーブルの友だちで交代しながら振り続けます。
だんだんシャバシャバした液体が確認され、さらに振り続けると個体と液体が分離します。
そうなればバターの完成です♬
生クリームを撹拌することで脂肪球の膜を壊し、中の乳脂肪が集まって固まるという原理だそうです(^o^)丿
できあがったものは食パンに塗っていただきました( *´艸｀)
塗りすぎて「しょっぱい！」という友達もいましたが、うすーく塗って「美味しい♬」と感想を漏らしていました（＾ｕ＾）
☆お知らせ☆
おもちゃ箱まちだでは、「児童発達支援」・「放課後等デイサービス」を行っています♬お気軽にお問合せください！
