こんにちは😊
ぽかぽか磐田です☺️🔆
昨日収穫したブルーベリー🫐を使って、ジャム作りをしました。
鍋に生のブルーベリーとグラニュー糖を入れ、ゆっくり加熱しながら煮詰めていきます。
が、砂糖がけのブルーベリーを見る子どもたちからは、「ほんとにジャムになる?」と不安な声が😅
いざ火を入れて交代しながら混ぜていくと、どんどん水分が出てきました。
「ねぇ、これさ、実は潰した方が早くジャムになるかな?」
と、自分たちで工夫しようとする言葉が🤭
程よく煮えたところで、レモン汁を加えて完成❗️
出来立てを、冷ましながらスプーン一杯ずつ味見をすると、「美味しい‼️」との声が。
プレーンヨーグルトに冷ましたジャムを入れて、自分好みの味にしておやつでいただきました✨
ぽかぽか磐田では、ご利用、ご見学を随時募集しております😃
ぜひお気軽にお問い合わせ下さい♪
ぽかぽか磐田
電話番号:0538-31-5503
住所:磐田市富丘180-1
ぽかぽか磐田です☺️🔆
昨日収穫したブルーベリー🫐を使って、ジャム作りをしました。
鍋に生のブルーベリーとグラニュー糖を入れ、ゆっくり加熱しながら煮詰めていきます。
が、砂糖がけのブルーベリーを見る子どもたちからは、「ほんとにジャムになる?」と不安な声が😅
いざ火を入れて交代しながら混ぜていくと、どんどん水分が出てきました。
「ねぇ、これさ、実は潰した方が早くジャムになるかな?」
と、自分たちで工夫しようとする言葉が🤭
程よく煮えたところで、レモン汁を加えて完成❗️
出来立てを、冷ましながらスプーン一杯ずつ味見をすると、「美味しい‼️」との声が。
プレーンヨーグルトに冷ましたジャムを入れて、自分好みの味にしておやつでいただきました✨
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