こんにちは😊
ぽかぽか磐田です☺️🔆
今日は昼食にハンバーグを作りました。
衛生面と、緊急の際の調理法の紹介を兼ねて、アイラップを使用して、ポリ袋で完結できる湯煎で作るハンバーグに挑戦しました❗️
アイラップの中に、合挽き肉、パン粉、炒め玉ねぎ、溶き卵を入れて揉み、生地作り。
生地に粘りが出て来たら、袋の中で丸く成形しますが、これがなかなか難しい😓
さらに、丸めた生地に窪みを作ってチーズを入れ込むのには四苦八苦しながら頑張っていました✨
成形できたら、調味料とカットトマト🍅を入れて空気が入らないように袋の口を縛って湯の中へ♨️
20分ほど待って、出来立て熱々をいただきました😋
自分で作ったハンバーグは格別だったようで、どの子も「おいしい‼️」と頬張っていました🤭
ぽかぽか磐田では、ご利用、ご見学を随時募集しております😃
ぜひお気軽にお問い合わせ下さい♪
ぽかぽか磐田
電話番号:0538-31-5503
住所:磐田市富丘180-1
ぽかぽか磐田です☺️🔆
今日は昼食にハンバーグを作りました。
衛生面と、緊急の際の調理法の紹介を兼ねて、アイラップを使用して、ポリ袋で完結できる湯煎で作るハンバーグに挑戦しました❗️
アイラップの中に、合挽き肉、パン粉、炒め玉ねぎ、溶き卵を入れて揉み、生地作り。
生地に粘りが出て来たら、袋の中で丸く成形しますが、これがなかなか難しい😓
さらに、丸めた生地に窪みを作ってチーズを入れ込むのには四苦八苦しながら頑張っていました✨
成形できたら、調味料とカットトマト🍅を入れて空気が入らないように袋の口を縛って湯の中へ♨️
20分ほど待って、出来立て熱々をいただきました😋
自分で作ったハンバーグは格別だったようで、どの子も「おいしい‼️」と頬張っていました🤭
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