Passoくらぶ熱田では4月12日（土）
調理実習でシュウマイと担々麵を作りましました。

今回のシュウマイは、「えのき」と「キャベツの芯」をみじん切りにして加えた野菜たっぷりシュウマイです。
みじん切りに切る作業が大変でしが、「包丁🔪の使い方難しい！」と言いながらも丁寧に切ることができました。
シュウマイ包みでは、思っていたよりもみんな上手に皮に包むことが出来、
80個作ることができました。
「餃子のときより上手にできた！」「具が出てしまったけど包めた」
と笑顔いっぱいでした🌝🌝🌝。

担々麺は、肉味噌作りからスタート！
時間をかけてパラパラにし、ネギもつながることなく、
上手に小口切りにしてトッピング！
練りごまと豆乳で、作ったスープは絶品で、みんなすぐに完食していました。

パッソでは、誰でも作れる料理を意識して調理実習を行っています。
是非一緒に料理を体験しましょう。

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