ちらし寿司づくりに向けて、子どもたちは具材を混ぜたり盛り付けたりする工程に取り組みました。
具材を入れてスプーンで混ぜる場面では、こぼさないように力加減を調整しながら進める姿が見られました。
細く切られた具材を一つずつつまみ、「どこにのせようかな」と考えながら盛り付けていく様子も印象的でした。
作業が難しい場面では、スタッフが手元を一緒に確認しながら安心して進められるように関わっています。
スタッフ間で工程ごとのサポート方法を共有し、誰が関わっても同じように進められるようにしています。
自分で具材の量や配置を考えながら取り組む姿が少しずつ増えてきました。
食材に触れながら作る経験は、手順を理解する力や「やってみよう」という気持ちにつながっていきます。
Q. 調理が初めてでも参加できますか？
A. 一人ひとりに合わせて工程を調整しながら進めるので安心して参加できます。
どんな具材を選んで作ったのか、ぜひご家庭でも話を聞いてみてください。
具材を入れてスプーンで混ぜる場面では、こぼさないように力加減を調整しながら進める姿が見られました。
細く切られた具材を一つずつつまみ、「どこにのせようかな」と考えながら盛り付けていく様子も印象的でした。
作業が難しい場面では、スタッフが手元を一緒に確認しながら安心して進められるように関わっています。
スタッフ間で工程ごとのサポート方法を共有し、誰が関わっても同じように進められるようにしています。
自分で具材の量や配置を考えながら取り組む姿が少しずつ増えてきました。
食材に触れながら作る経験は、手順を理解する力や「やってみよう」という気持ちにつながっていきます。
Q. 調理が初めてでも参加できますか？
A. 一人ひとりに合わせて工程を調整しながら進めるので安心して参加できます。
どんな具材を選んで作ったのか、ぜひご家庭でも話を聞いてみてください。