こんにちは!
児童発達支援・放課後等デイサービス「Nalu」です🌺
今回は、子どもたちと一緒に行った「和食クッキング」の様子をご紹介します✨
🍽️和食クッキングの療育目的
今回の活動では、
「料理の手順を理解し、順番を考えながら進める力を育てること」を目的に取り組みました😊
クッキングを始める前に、
・何を作るのか
・どんな食材を使うのか
・どのように調理するのか
を子どもたちに伝え、みんなで確認してからスタートしました🍙
今回作ったのは、焼き鮭とお味噌汁です🐟
お味噌汁に入れる大根や玉ねぎを切る場面では、
「どうやって切ろうかな?」
「このぐらいの大きさで切ってみる!」
と、自分で考えながら取り組む姿が見られました😊
扇型や短冊切りなど、それぞれが食べやすい大きさを考えながら丁寧に切っていましたよ✨
焼き鮭もこんがり美味しそうに焼き上がり、和食らしい温かいメニューが完成しました🌱
みんなで「いただきます!」をすると、スタッフも驚くほどの勢いで完食😳✨
「おかわりー!!」
「まだお味噌汁ある?」
と嬉しそうに声を掛けてくれる子どもたち😊
中には、お味噌汁を4杯おかわりする子もいましたよ✨
食後に「お家でも作れそう?」
と聞くと、「ママに言って一緒に作ってみる😊」と、素敵な笑顔で答えてくれました🤭
これからもNaluでは、楽しみながら学べる活動をたくさん取り入れていきます😊
🌷見学・体験募集中🌷
児童発達支援・放課後等デイサービス「Nalu」です🌺
今回は、子どもたちと一緒に行った「和食クッキング」の様子をご紹介します✨
🍽️和食クッキングの療育目的
今回の活動では、
「料理の手順を理解し、順番を考えながら進める力を育てること」を目的に取り組みました😊
クッキングを始める前に、
・何を作るのか
・どんな食材を使うのか
・どのように調理するのか
を子どもたちに伝え、みんなで確認してからスタートしました🍙
今回作ったのは、焼き鮭とお味噌汁です🐟
お味噌汁に入れる大根や玉ねぎを切る場面では、
「どうやって切ろうかな?」
「このぐらいの大きさで切ってみる!」
と、自分で考えながら取り組む姿が見られました😊
扇型や短冊切りなど、それぞれが食べやすい大きさを考えながら丁寧に切っていましたよ✨
焼き鮭もこんがり美味しそうに焼き上がり、和食らしい温かいメニューが完成しました🌱
みんなで「いただきます!」をすると、スタッフも驚くほどの勢いで完食😳✨
「おかわりー!!」
「まだお味噌汁ある?」
と嬉しそうに声を掛けてくれる子どもたち😊
中には、お味噌汁を4杯おかわりする子もいましたよ✨
食後に「お家でも作れそう?」
と聞くと、「ママに言って一緒に作ってみる😊」と、素敵な笑顔で答えてくれました🤭
これからもNaluでは、楽しみながら学べる活動をたくさん取り入れていきます😊
🌷見学・体験募集中🌷