今回は、幼児さんが個別クッキングでたこ焼き作りに挑戦しました。
まずは先生のお話をしっかり聞きながら、ウインナーを包丁で切る工程からスタート。包丁を使うことに少し不安な様子も見られましたが、クッキング用の手袋を着用し、「絶対に手は切らないから大丈夫だよ」と声をかけると安心した表情になり、ゆっくりと慎重に切ることができました。
その後は、卵を割ったり、水を計量したり、生地を混ぜたりと、一つひとつの工程に集中して取り組みました。
たこ焼きを焼く工程では、先生と一緒にホットプレートを使って生地を流し込み、くるくると丸く焼くことに挑戦!活動が進むにつれて、「私がやりたい!」「自分でやりたい!」と、自ら挑戦しようとする意欲的な姿も見られました。
焼き上がったたこ焼きにはソースをたっぷりとかけ、熱々のたこ焼きを「おいしい!」と笑顔で味わっていました。自分で作ったたこ焼きは格別だったようです。
クッキング活動を通して、手先の巧緻性や計量する力、話を聞いて行動する力、自分で挑戦しようとする気持ちを育むことができました。楽しみながら達成感を味わえる、素敵な時間となりました。
まずは先生のお話をしっかり聞きながら、ウインナーを包丁で切る工程からスタート。包丁を使うことに少し不安な様子も見られましたが、クッキング用の手袋を着用し、「絶対に手は切らないから大丈夫だよ」と声をかけると安心した表情になり、ゆっくりと慎重に切ることができました。
その後は、卵を割ったり、水を計量したり、生地を混ぜたりと、一つひとつの工程に集中して取り組みました。
たこ焼きを焼く工程では、先生と一緒にホットプレートを使って生地を流し込み、くるくると丸く焼くことに挑戦!活動が進むにつれて、「私がやりたい!」「自分でやりたい!」と、自ら挑戦しようとする意欲的な姿も見られました。
焼き上がったたこ焼きにはソースをたっぷりとかけ、熱々のたこ焼きを「おいしい!」と笑顔で味わっていました。自分で作ったたこ焼きは格別だったようです。
クッキング活動を通して、手先の巧緻性や計量する力、話を聞いて行動する力、自分で挑戦しようとする気持ちを育むことができました。楽しみながら達成感を味わえる、素敵な時間となりました。