ファイブワンラボで体験できるのは、暗闇の中を探索し、小川珈琲のコーヒーを味わうという五感の実験です。

暗闇の中では、目を開けていても閉じていても体感が変わりません。日常生活がいかに「視覚」という膨大な情報に支えられているかを痛感すると同時に、視覚がオフになることで、自分の呼吸や鼓動といった身体の感覚が驚くほどリアルに立ち上がってきます。

それは単に「見えない」体験というより、自分の中の感覚のバランスが心地よく組み替わっていくような不思議な感覚でした。

暗闇で唯一の頼りになるのは、暗闇の案内役であるアテンド（ガイド）の声や、ほかの参加者の声、周囲の物音です。
本プログラムでは、視覚障害のある方が案内役を務めています。ここで印象的だったのは、「見えている／見えていない」という立場の逆転です。

普段は視覚に頼って生活している私たちが、暗闇では「見えないことに慣れている」アテンドによって導かれ、支えられる立場になります。「状況によって、個々の特性がそのまま強み（アテンド役）になる」――。そこからは、個人の能力だけでなく、その特性が強みとして発揮される「場」や「環境」の大切さをあらためて実感しました。

プログラムのハイライトは、暗闇の中でコーヒーをそれぞれの参加者が豆から挽き、淹れて味わう時間です。見えないからこそ、一つひとつの動作に慎重になり、豆を挽く感触や、手に持ったカップから伝わる熱に全神経が集中します。

体験の最後には、コースターにペンで自由に言葉を書き、明るい場所に戻ってから見せ合います。
ある参加者が書いた言葉は「いちごいちえ（一期一会）」。日常の肩書きや役割を脱ぎ捨て、暗闇という限られた条件の中で同じ時間を過ごした者同士、言葉にできない静かな一体感が生まれていました。