まだまだ続きます。さつまいも料理♬
今回はこちら、「ありンズファームの野菜のキッシュ」です。（レストラン風にネーミングしてみました…笑)
ありンズファームではさつまいも以外にブロッコリーも育てています。好きな人多いですよね。残念ながらブロッコリーは成長途中ということでスーパーで仕入れましたが…。
キッシュというとなんだか難しい料理では？と思う方もいるかもしれませんが、このキッシュは超簡単です。材料を切り、牛乳と卵を混ぜ、両方合わせてチーズをのせて、レンジでチン！これだけです。
私は個人的に、特別に買わなくても冷蔵庫にあるもので、簡単にできるものを作り、「家でも作ってみようかな？」と気持ちになってもらえればなぁと思っています。また作っている工程で、手で軟らかさ、固さをダイレクトに感じ、ちょっと味見？なんかもしながら、色んな感覚を大事にしてクッキングを行っています。今回も和気あいあいと和やかにクッキングできました。
できあがりはと言うと…じゃじゃ～ん！！おいしそうでしょ！？野菜本来の味が感じられて、とてもおいしくでき、おかわり続出でした。
クッキング♪ ～さつまいも料理パート２～
教室の毎日
20/12/02 16:35
