4/29（木）、この日は祝日ということで、朝から有永寮放課後等デイサービスはにぎやかです。
何をしようかと考えた結果、皆大好きなホットケーキを作ることにしました。今流行りのフワフワホットケーキにすべく、高校生のお兄さん達にメレンゲ作りを頑張ってもらいましたよ。
メレンゲって手動で作ると大変ですよね。でもそこは若さみなぎる男子！！腕が疲れることなくものの５分でメレンゲを作ることが出来ました。そこに牛乳、卵黄、ホットケーキミックスの順にさっくりとまぜ、生地の完成！！それを炊飯器に流し込み、スイッチオン！！炊飯器料理も最近流行っていますよね～♬
炊きあがりは・・・じゃじゃ～ん！！！とってもふくらみ、ボリューミー。チョコとハート型のお麩もトッピングしたので、甘い匂いにかわいい仕上がり。
早速食べると、「おいし～★」の声が。普段お弁当の進みがゆっくりな子も、食べるのが早いこと。甘い物を食べると幸せな気分になりますよね。
これからも祝日等を利用し、クッキングをしていきたいと思っています。
皆大好きなあれを作っちゃいました
教室の毎日
21/05/03 09:13
