3月のクッキング デーでは、卒業生にエールを送るために 「お祝い プレート」を作ることにしました。
メニューを考えるにあたり、３月上旬に高1のK さんにさりげなく希望のメニューを聞いてみたところ 、
「卒業月間だからお赤飯とか デザート、とかいいんじゃないかな」ということで 、それを採用。
せっかくなので「お祝い御膳」、 いや 、和洋折衷だから「お祝いプレート」にしよう!ということになりました。
お赤飯、お吸い物、エビフライにムニエル、 きんぴらにだし巻き卵 、
そして、クッキングデー初のスイーツ プリンアラモード 💕
一見品数が多くて大変そうですが、そこは誰でも作れるようにレシピはシンプルにしてみました 。
みんなワイワイ楽しそうにお料理 。
実食タイムでも和気あいあいのテーブル となりました。
大勢で食卓を囲む幸せ時間、いい想い出になってくれることを願います。
お祝いプレート㊗
教室の毎日
24/04/03 16:50