こんにちは、レガロニアです👑

寒い日が続くので、今日はみんなで味噌煮込みうどん作りに挑戦しました🍜

もちろん麺から手作りです💪

始まりの会をしてから、生地作りがスタートです😀

小麦粉とお湯を合わせてこねていきますが、子どもたちは小麦粉がだんだんと生地になっていく変化を楽しんでいました。

少し生地を休ませたら、次は生地を足で踏んでいきます👣

ここで頑張って踏むことで、コシのある麺を作ることができます😀

子どもたちは足の裏の感触が心地良かった様子で、「もっとやりたい」と積極的に参加してくれました😍

最後に生地を伸ばして、包丁で切っていきます😀

なかなか上手くいかず・・・太い麺もちらほら。

でも、それが手作りの良さだね。

昼食で味噌煮込みうどんにして、みんなで食べましたが、子どもたちはおかわりがするほど美味しくできました🍜

時間をかけて自分たちで頑張って作った分、とっても美味しかったね😀

今日は子どもたちと楽しくうどん作りをすることができました🍜

簡単な材料で麺を作ることができるので、興味のある方は是非、家庭でも子どもたちと作ってみてください✨

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