こんにちは、レガロッチです👑

今日は１月最後のイベント“手打ちうどんを作ろう”に挑戦した様子をご紹介をします🍜

エプロン、マスク、三角巾に身を包んだレガロキッズたち🤭

まずは、塩水を作り中力粉の中に少しずつ入れ、ボールに沿って手で混ぜます。

粉が手についたり、なかなか混ざらなかったりして少し焦る子もいましたが、交代で混ぜていくと少しずつ粉がまとまり、ホッと一安心😍

ですが、まとまった生地は表面がなめらかになるまで、ひたすら手で２０分間こねます🤲

こねていくと、今度は生地に弾力がでてくるので力がいるようになり、｢もう疲れた。交代して～｣と予定時間より早く交代する子もいましたよ🐽

２０分グループで協力してこねたグループから生地を米袋に入れ、今度は足で踏みつけ作業開始です👣

袋を踏んでのびた生地を畳んではまた踏み踏み…グループで交代しながら１０回繰り返しました。

出来上がった生地はジップロックに入れ一旦３０分寝かせます😴

これでやっと前半の作業は終了💪

なかなか力のいる作業だったのでフーッと一息ついていました。

寝かした後は打ち粉を振り、めん棒で３ミリに厚さにのばし、生地を折りたたんで３ミリ幅に包丁で切ります🔪

これにはさすがに慎重に切っていましたが、｢あーちょっと太くなっちゃった｣と気にしながらも、全て切り終わることができました。
みんなで作り上げた手打ちうどんは、鶏肉、ネギ、しめじなどが入っているお汁にドボン🍜

美味しそうな味噌煮込みうどんの出来上がり💪

自分たちで苦労して作った味噌煮込みうどんを食べると｢美味しい｣｢あったかい｣とニッコリ笑顔のレガロキッズたちでした☺

午後からはレクリエーション。

目隠した状態で床に置いた物を探しあてる目隠しゲームをしました👀

何がどこにあるか分からないので、床をハイハイの状態で探しだしている様子に、他の子どもたちも｢そっちじゃないよ。右、右｣などと教えてチーム対抗戦を楽しみました🤭

楽しい時間はあっという間🕧

お腹もいっぱい、みんなで楽しんで心もいっぱい…ここ数日の寒さも忘れて温かい気持ちになりました🔥

今度は家でも手打ちうどん作ってみてね✨

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