こんにちは。ウィズ稲毛海岸です(*^^*)
今週は『お味噌汁の飲み比べ』をしてみました。
今回用意した『味噌』は
『麦みそ』『合わせみそ』『八丁味噌』の3種類。
飲み比べをする前に味噌玉作りに挑戦！
お味噌とお出汁と、自分で選んだ具材を容器に入れよーく混ぜ混ぜ。
ラップの上に出してから、キュキュッ！と丸めると出来上がり♪
最初は難しそうにしていましたが、2回目になると見通しが持てたようで
「出来たよ！」と見せてくれました。
飲み比べの時間になると、みんな味噌ごとに色や風味が違う事に気が付き
「これがおいしい」「私は麦みそが好きだな」
と様々な感想が出てきました♪
ウィズのお友達たちにどのお味噌が好きだったか投票してもらうと
1位『麦みそ』 2位『八丁味噌』 3位『合わせみそ』
という結果に。
今回は優しい甘さがある麦みそが人気なようでした。
地域によって差が出る食品に触れ、
目で見て、香りを感じて、味わっていたウィズの子どもたちでした(*^^)v
お味噌汁の飲み比べをしてみよう！
教室の毎日
24/06/29 19:08
