こんにちは。暖かく気持ちの良いポカポカ陽気に春の訪れを感じますね🌸
さて、本日の授業は【みんなで昼食を作ろう】、【パソコンを学ぼう】をおこないました。
昼食づくりでは、タコ焼き&チョコ作りにチャレンジ!🐙🍫
まずは、チョコ作りからスタート。調理道具、材料の確認、包丁の扱い方を指導した後、いざ実践へ。チョコレートの刻み始めは、おぼつかない手つきでしたが、手の使い方・力の入れ方の感覚を掴み始めると、スムーズな包丁さばきに✨チョコレートを溶かし型に入れデコチョコを、砕いたコーンフレークを混ぜチョコクランチを作りました。冷蔵庫に入れ、帰りのお楽しみ♪
たこ焼き作りでは、それぞれ具材の分担を決め刻んだり、粉を混ぜたりをしました。そして、いよいよ焼きを開始!タコ、ウインナー、ネギ、揚げ玉の香ばしい匂いに、思わず「いいにおい~♡」と、生徒さん。本当にお腹が鳴る匂いでした‼
竹串を使い、クルッとひっくり返す作業が少し難しく「ん~~💦」と、いう声も上がりましたが、これも経験!やり続けるうちにコツを掴み上手に返すことができていました。 ソースにおかか、お好みでマヨネーズをかけ、「いただきます!」
外はカリっと中はほんのりとろ~りとしたたこ焼きに「おいしい!」と、満足気な生徒さん。その言葉が聞け、嬉しい気持ちでいっぱいになりました。自分で作る楽しさ、それを食べる嬉しさを感じてもらえたかなと思います。(ちなみに山下先生手作り味噌の味噌汁もかなり美味しかったです!)
食べ終わった後の片付け、洗い物も最後までしっかりでき、◎でした!
後半のPCでは、コナンタイピング・日記の打ち込み・4月何の日カレンダーをおこないました。日記では、今日の午前中の出来事や昨日の出来事を思い出しながら打ち込みます。記憶を呼び起こしながら、物事を順序立てて整理する訓練に繋がります。(脳トレです)何の日カレンダーでは、その日の由来を確認しながら進めました。そして最後に誤字脱字がないかチェック。最後に確認するという作業は、ミスを事前に防ぐことができたり新たな気づきを得たりと、全ての活動において、とても大切な作業だと思います。PCだけでなく様々な授業、また日常生活の中で習慣となってほしいなと思います。
授業の様子
教室の毎日
19/03/27 16:07