こんにちは。ハッピーテラス上尾駅前通りです!
先日の微細運動の調理で、オムライスを作りました。
黄色い薄焼き卵に赤のケチャップが映えて、とてもきれいなのです。
玉ねぎ、にんじん、ウインナー、シイタケをみじん切りにしてサラダ油で炒め、ケチャップ、ソースとご飯もフライパンで炒めたら出来上がりです!
みじん切りにする作業は根気がいりますが、硬いものから切って、どんどんフライパンで炒めましょう。たまねぎは、汁が散って目が痛いこともあるので、切れ味の良い包丁がいいかもしれませんね。
それぞれ、薄焼き卵のトロトロ感が絶妙な感じに仕上がっていて、皆でおいしくいただきました!
是非、ご家庭でも作ってみてください!
ケチャップでハート型や星型等をかいて、楽しんでみるのもいいですね💛
できたよ!オムライスランチ!
教室の毎日
21/05/22 18:34