今朝の最寄り駅。改札に入っていく人の多さが気になりました。ホームで電車を待つ人も多く感じられます。

4月の最初の月曜日。今年入社の新入社員たちにとって今日が実質の初出勤。この列の中の何人かは新入社員なのでしょうか。滑り込んでくる電車の車内もいつもより混んでいる感じがします。

報道される連日のコロナ感染者の数は低い数値を続けています。リモ－ト勤務が解けて以前のように出社する人も増えているのでしょうか。100％近い人がマスク着用ですが、社会はコロナ以前に戻りつつあるように感じます。コロナ禍で多くの制約を受けた学生たちが社会へと旅立ってゆく。彼らの未来が輝くものであることを、なんて思っていました。

今日のライズは『ホットケ－キ』を作ります。

第一でも調理レクが解禁です。生地を作ってぐるぐるかき回しているとほんのりと美味しい予感がしてきます。先生に焼いてもらうと訓練室中に甘い匂いが漂います。生クリ－ムを絞っていろいろトッピング。いちごにブル－べり－、それにチョコチップなど。自分好みの美味しいホットケ－キが出来ました。

コロナ禍の時はこの嬉しさも我慢していました。さあ。冷めないうちにいただきましょう。

マスク、手洗い。デイスタンス。そして消毒を忘れずに。明日も元気でライズで会いましょう。