めっきり秋めいてきましたが朝夕と昼間の寒暖差が激しい陽気でもでもあります。大人たちはまるでジェットコースタ－のように変化する気温についてゆけず体調を崩す人も多いとか。寒暖差からのどの痛みを覚えたり肺炎を起こすなんてこともあるそうです。

子どもたちはどんな時でも元気ですが長袖に上着を羽織ってくる子も多くなって、みんな秋の装いです。肌寒さと25度を超す夏日が共存する今年の秋。大人も子どもも体調管理に注意です。

今日の第一は『キーマカレ－』を作りましょう。月に一度のカレ－の日。今日はキーマカレ－です。玉ねぎやにんじん、ジャガイモなどを今日はみじん切りです。フードプロセッサ－を使いましょう。次に具材をお鍋に移して炒めます。そこにひき肉を投入。カレ－のルウとお水を足していくといい匂いが漂ってきます。さあ。今日も冷めないうちにいただきましょう。

第二は東京の『夢の島熱帯植物園』にお出かけです。植物園近くの新江東清掃工場から送られてくるエネルギ－が利用され、ガラス張りのドームの中は今はもとより真冬でも熱帯ム－ドが味わえます。大温室には約1000種類の熱帯植物が展示されています。

それだけでなく、ここには第五福竜丸が展示されています。1954年ビキニ環礁を航行中にアメリカの水爆実験に巻き込まれ被爆してしまったマグロ漁船は、核爆弾の恐ろしさを無言で語ってくれています。ちょっと遠いけどたくさんの見どころのある敷く植物園です。

こまめに手洗い。いつも消毒。そして距離も測りましょう。明日も元気でライズで会いましょう。