本日は、調理実習で「ぺら焼き」を作りました。
夢門塾二宮では、毎月1週間をかけて「地域学習」のプログラムを行っています。都道府県を一つ一つ詳しく学習し、その週の土曜日に学んだ都道府県の有名な料理を調理実習で作ります。
今回は、「高知県」の有名な調理です。
お好み焼きに似ていますが、たねが薄くてぺらぺらしているので、「ぺら焼き」と言います。
具材は、豚肉・じゃこ天・ネギ・チーズなどを入れました。
みんな、たくさん食べて大満足でした！
調理実習は、子どもたちにも毎回人気です。
お母様方からもお弁当を作る手間が省けて・・・と喜ばれています。
調理実習
教室の毎日
19/09/28 21:52
