今月のクッキング保育は麩を使った簡単ラスクを作りました。
溶かしたバターに麩を入れてよく混ぜ、麩にバターがしみ込んだら、オーブントースターのトレイに並べます。
個別療育のお箸の課題のように、麩をひとつずつつまんで落とさないように並べました。
オーブントースターに入れて5~6分経ったら焼き上がりです。
粗熱がとれたら、グラニュー糖、のり塩が入ったポリ袋に入れて、よくふったら完成です。
「しょっぱいのが美味しい！」「甘いのがいい！」と、好みの味を選んで食べました。
クッキング保育
教室の毎日
23/09/14 15:51
