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クレープ作り👨‍🍳

教室の毎日
こんにちは!
フロル三津屋教室です🌼

今回はみんなでクレープを作りました。
おやつ作りの活動で、クレープを作ると聞いた子どもたちは
「フロルにクレープ作る機械ってあるの⁉」
「フルーツとかクリームちゃんと買ってくれてる⁉」
「早く作りたい!」と、とても楽しみにしている様子😊

「作るの難しそう・・」と心配している子もいましたが、
実はとっても簡単に作れるんです!
生地は、米粉・卵・牛乳・(砂糖)だけでOK。

生地を作る時はグループに分かれ、役割を分担して作りました。
ひとつずつ量をはかって混ぜ混ぜ ♬
メモリをみながら量をはかるのが難しい子に対して
「私がメモリを見てストップって言ってあげるよ!」といった声掛けや、
ひとりで難しいところはグループの中で協力する姿も見られました😊

よく混ぜてとろとろになったら、次はホットプレートで焼いていきます!
ゆっくり流し込み、おたまの後ろでうすーくのばします。
片側が焼けるとひっくり返すのですが、みんなすごく上手!!
薄いので、破れてしまわないように気を付けていました

生地を両面焼いた後は、
自分が好きなホイップやフルーツをトッピングしてクレープの完成!

材料が余っていたので「2枚目も作りたい人?」と聞いてみると、
全員手を上げて「はーい!」🤣

作る工程も楽しめ、美味しくできて大好評のクレープ作りでした👩‍🍳✨










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