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餃子作り🥟

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6月22日(土)はみんなでお昼のクッキング🍳
餃子を作りました🥟

みんなには白菜をちぎってぶんぶんチョッパーにいれ、
大量にみじん切りするところから始めてもらいました🎵

「おりゃ~!」と掛け声を出しながら、順番に紐を引っ張り、楽しみながら作業できました👏

豚肉やニラなどの材料も混ぜ皆で机を囲んで皮に具を包んでいきます🥣

●スプーン半分くらいの量を皮の真ん中に置く👐
●皮の端に水溶き片栗粉をつける
●皮の端同士を引っ付けるようにたたんでしっかり押さえる
手順を何度か見せてスタート💡
具を大胆に乗せる子や逆に慎重に少しずつ乗せる子など
個性あふれる餃子が出来てきます👐

慣れてきた子には、折り目を作ることを挑戦してもらい
何個もできるとすごくうれしそうに周りに報告してくれていました😆
また、お皿に皮を何枚ものせて一気に大量生産する子もおり、
職人の動きであっという間に150枚の皮がなくなりました☹

自分たちで作った餃子はとてもおいしそうに完食✨
また一緒に作ろうね🤩

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