☕️Cha3 さくらカフェ🌸

新年度、1回目のCha3は、
和カフェ『さくらカフェ』を
オープンしました！

Cha3(チャチャチャ)は
毎月一回、児童がカフェスタッフとなり、
保護者様や地域の方々を
お客様としてお迎えするカフェイベントです☕️

🗒4月のメニュー
🌸桜満開セット
　・桜餅
　・フルーツ大福
　・抹茶
　・さくら茶

🍃葉桜セット
　・桜餅orフルーツ大福
　・抹茶orさくら茶

さっそく午前中からみんなで
レシピを確認し、仕込みを
行いました〜🥣
桜餅を初めて食べる子もいたり、
お抹茶を初めて点てる子もいたりと
初体験満載でしたが、
みんな本当に上手にできていました✨

午後からお客様が来店し、
ご案内からメニュー紹介、
オーダーが入ってからの準備、
そして提供やバッシングまで
みんな慣れが出てきて
動きがとてもスタッフらしく
なってきて成長を感じました😭✨

お客様アンケートでも、
お料理の見た目、味はもちろん、
スタッフみんなの成長に
感動する嬉しい声が届いています🗣
特に、お客様の目の前で行った
お抹茶点ての実演は大好評🍵！
練習した成果がでてました👏

新人スタッフもそろそろ
昇格でしょうか。。。笑

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