みなさまこんにちは、こぱんはうすさくら川越中央教室の関口です。
今回のプログラムはおやつづくりでベーコンポテトパイを作りました!
はじめの会で午後がおやつづくりだと知って、午前中はいつも以上に張り切って頑張る子どもたち。
しっかりお手てをよーく洗って、指導員が準備をしている間お椅子でピシッと待っている姿はとてもかっこよかったです😊
1人ずつポテトサラダが入った小皿とラップに包まれたベーコンとチーズ、そして春巻きの皮を生地として置いていくと「これなに?」「おいしい?」と春巻きの皮を不思議そうに見ていました。
チーズ→ポテトサラダ→ベーコンの順で生地の上に乗せていく過程ではポテトサラダが生地からはみ出さないようにスプーンを使って寄せたり、ジャムのように平べったく塗るなど工夫を凝らして乗せる姿が見られました!
生地を巻いていくのではくるくると巻き、生地の皮止めは指でしっかり水を薄く伸ばしてペタッと止めることができてとても上手でした✨
最後にトースターで焼いたらベーコンポテトパイの完成で、トースターで焼いている間は近くでジーッと完成を待ちわびていてその姿が可愛らしかったです。
「いただきまーす!」と完成したのはおやつの時間に頂き、「「おいしい～😋」」と嬉しそうに頬張って食べる姿にこちらまで嬉しくなりました!
まだ生地が余っていたのでいちごジャムのパイも作り、お夕飯も考えて少しにしましたが「「「まだたべる!」」」と半分ほどをペロリと平らげて満腹の子どもたちでした😂
食に興味・関心を持ち、使われる材料に触れて感触や香りなどを楽しんで作っていくことで五感の刺激や育みになるとともに、自分で一から作る上げることで集中力の向上や達成感につながるプログラムでした。